Laissez-vous transporter autour d’une balade gastronomique aux cotés de produits frais et saisonniers interprété par le chef Julien Drapier et son équipe.


Indiquez-nous vos éventuelles restrictions alimentaires, ensuite à vous de nous faire confiance…..

LE MELDA

5 étapes surprise
Du mercredi au dimanche

65€
Accord mets et vins

35€


LA SEINE

7 étapes surprise
Du mercredi au dimanche

85€
Menu servi pour l’ensemble des convives

Prise de commande avant 13h et 21h
Accord mets et boissons

45€



LE PETIT MELDA


Nous vous proposons notre menu en 3 temps à 32,00€
Uniquement le midi, excepté les samedis, dimanches et jours fériés


LES PREMIERS ABORDS

Asperges de Ste Maure
Velouté et textures d’asperges, œuf parfait

Club Sandwich
Mayonnaise à l’aneth, croque en sel de fenouil, Omble Chevalier fumé maison


L’EAU OU LA TERRE

Thonine snackée
Brocoli en textures, sauce crémée et acidulée


Médaillon de dinde farci
Déclinaison autour du poivron rouge


GOURMANDISES

Pain perdu chocolat

Crémeux de chocolat au lait, glace vanille

Fraises, olive

Sablé breton, chantilly mascarpone, glace et coulis fraises olive