Laissez-vous transporter autour d’une balade gastronomique aux cotés de produits frais et saisonniers interprété par le chef Julien Drapier et son équipe.


Indiquez-nous vos éventuelles restrictions alimentaires, ensuite à vous de nous faire confiance…..

LE MELDA

5 étapes surprise
Du mercredi au dimanche

65€
Accord mets et vins

35€


LA SEINE

7 étapes surprise
Du mercredi au dimanche

85€
Menu servi pour l’ensemble des convives

Prise de commande avant 13h et 21h
Accord mets et boissons

45€



LE PETIT MELDA


Nous vous proposons notre menu en 3 temps à 39,00€
Uniquement le midi, excepté les samedis, dimanches et jours fériés


LES PREMIERS ABORDS

Soupe de poisson de roche
Brunoise de pomme de terre et cèleri branche, tuile emmental
Keftas d’agneau de chez Taupin aux fines herbes
Salade de pois chiche aux lardons d’agneau, houmous citronné


L’EAU OU LA TERRE

Filet de maquereau cuit au beurre noisette
Panais vanillé, patate douce rôtie et en mayonnaise


Coq au vin
Légumes d’automne rôtis au four, pomme de terre frit, sauce vin rouge


GOURMANDISES

Millefeuille, crémeux vanille

Caramel, pomme acidulée et son sorbet

Tarte soufflée au chocolat

Pate de cacao sucrée, caramel, mousse chocolat