Quelques grands classiques de la maison
Tartelette d’escargots –20
Champignons, crème aux herbes
Le pied de cochon -23
En gâteau de pomme de terre, sauce gribiche
Terrine de foie gras –22
Inspiration au cours de la saison
Omble Chevalier fumé maison -20
Céleri, aneth, déclinaison, Granny Smith
Suggestion du moment