Entrées

Quelques grands classiques de la maison


Tartelette d’escargots 20
Champignons, crème aux herbes

Le pied de cochon -23
En gâteau de pomme de terre, sauce gribiche

Terrine de foie gras 22
Inspiration au cours de la saison

Omble Chevalier fumé maison -20
Céleri, aneth, déclinaison, Granny Smith


Suggestion du moment